簡単！生クリーム・牛乳不使用コーンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 湯でとうもろこしの粒 100ｇ
- 玉葱 中1個
- コンソメ顆粒（キューブなら1個） 小2
- スキムミルク 30ｇ
- 水 300ｃｃ位
- 塩、白胡椒 少々
- パセリ（仕上げ） 適量
作り方
- 1 玉葱を薄切りに切る（ミキサーにかけるので、適当な大きさでOK）。玉葱を耐熱容器に入れ、レンジで5分ほどチンする。
- 2 １にコンソメ、スキムミルクと水を加え、レンジで2分ほどチンする。
- 3 ミキサーにパセリ以外の全ての材料を入れて、撹拌して完成！
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
丹波の幸
こんにちは。来て下さってありがとうございます。
スパイス・ハーブを使って家にある材料で工夫して作るのが好きです。出来るだけ塩分に頼らず、健康的且つ素材の味を生かしたお料理を作りたいと日々精進しております。
ワインとチーズがとっても好きです。
宜しくお願いします。
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