マクロビ:キノコだけの玄米炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 玄米 2合(400cc)
- 水 4合(800cc)
- エノキダケ 90g
- 舞茸 90g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 玄米は3時間から6時間水につけておく。
-
2
材料をすべて炊飯器に入れ、普通に炊く。
(玄米モードは使いません)
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯マクロビオティック
- 料理名
- 炊き込みご飯
大地太郎
ただいま料理修行に励んでおります。レシピで妙なところがございましたらご教示ください。
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つくったよレポート(1件)
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an8eni-p2013/06/16 14:40サッパリなのにコクがあり、うまうま~~(≧∇≦)V
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