鶏と野菜の甘酢あん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉に塩とごま油をもみこんで数時間から一晩おく。
-
2
白菜は食べやすい大きさに、にんじんは細切りにする。もやしは洗ってひげ根をとる。
※をあわせておく。 - 3 鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を揚げ焼きする。いったん取り出し、野菜を炒める。
- 4 しんなりしたら鶏肉を戻しいれ、※をあわせたものを入れて味をからめればできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 野菜も一緒に☆鶏と野菜の甘酢あん
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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