プリプリで激ウマ！〜牡蠣味噌鍋〜 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
にゃんtaro
牡蠣鍋を作りました。味噌味の鍋スープは家にある材料で作ってます。合わせるだけなので是非作ってください。どんな鍋にも合いますよ(^^)
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に◯を全て合わせて煮立たせる。
- 2 牡蠣は●で下処理をする。優しく揉んで洗い、ザルにあげておく。
- 3 白菜は一口大に切る。長ネギは斜めに切る。しいたけは半分に切る。しめじはほぐしておく。豆腐は一口大に切る。
- 4 ニラは５センチ幅に切る。
- 5 1に3ともやしを入れて煮込む。
- 6 火が通ったらニラと牡蠣を上に入れてさっと煮て完成。
- 7 上に糸唐辛子を添えると彩りがキレイになります。あればのせてください(^^)
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪楽天レシピを始めたばかりで毎月頑張って素敵なレシピを投稿していきたいです(^o^)パン、お菓子作りも大好きです〜♪是非つくれぽ待ってます☆
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