【糖質オフ】オートミールのジャコ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
木綿豆腐を耐熱皿に入れて、電子レンジ800Wで2分温めます。
ゴムべら等でぐちゃぐちゃに潰しておきます。 - 2 1.の水分をよくきり、オートミールを入れてよく混ぜ合わせます。
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3
ネギを刻んでおきます。
ちりめんじゃこを用意しておきます。 -
4
熱したフライパンにごま油をいれて、2.のオートミールを混ぜ合わせた豆腐を炒めます。
ちりめんじゃことネギも入れて
サッと混ぜ合わせ、醤油を回し入れて全体に馴染ませます。 - 5 器によそい、いりごまをふりかけて出来上がり。
きっかけ
ちりめんじゃこがあれば簡単に直ぐ出来るので、 ランチにささっと作りました。
おいしくなるコツ
豆腐の水抜きはしっかりと。
- レシピID:1490017299
- 公開日:2023/02/11
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