フライパンで簡単♩ふっくらジューシーなほっけ焼き♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほっけの開き 1枚
- ✿ 酒 大さじ1
- ✿ 水 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにほっけを身の方から入れ焼き色が付くまで中火で約5〜6分焼きます。
- 2 裏返したら,✿を鍋肌から加え4分程蒸し焼きにします。
- 3 器に盛り付け完成です♡
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