主夫がつくる平茸のバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひらたけ 1株
- バター 10グラム
- 黒胡椒 少々
- 醤油 小さじ1/2
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
平茸は石づきを切り落とし、手で割く。
-
2
フライパンにバターを入れて火にかける。
-
3
バターが溶けたら、平茸を炒める。平茸に火が入ったら、醤油、黒胡椒で味を調える。
-
4
お皿に盛り付けて、ドライパセリを振りかけたら完成です。
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- カテゴリ
- ひらたけ
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- 平茸のバターソテー
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