白菜のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブナピーは石突をとってほぐす、白菜は2cm幅くらいに切る
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉をほぐしながら炒める
- 3 火が通ったら、ブナピー、白菜の芯を入れて炒める
- 4 しんなりしたら白菜の葉とウェイパーも入れて軽く混ぜ、蓋を閉めてかさが減るまで火を通す
- 5 かさが減ったらよく混ぜ、片栗粉を混ぜてとろみをつけたら完成!ご飯に乗せて食べてください。
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