主夫がつくるゴーヤ入りキーマカレー レシピ・作り方

主夫がつくるゴーヤ入りキーマカレー
  • 約30分
  • 300円前後
主夫マコト
主夫マコト
ゴーヤ入りのキーマカレーです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、にんじん、ゴーヤを入れて炒める。
  2. 2 野菜に火が入ったら、カレー粉、塩を加えて1~2分程炒める。
  3. 3 豚ひき肉を加えて、更に炒める。
  4. 4 ひき肉に火が入ったら、ウスターソース、ケチャップを入れで、水分が軽く飛ぶまでさっと炒める。
  5. 5 お皿にご飯をよそい、キーマカレー、卵黄をのせたら完成です。

きっかけ

キーマカレーが食べたかったから。

  • レシピID:1490015058
  • 公開日:2021/08/18

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カテゴリ
男の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)ゴーヤキーマカレー
関連キーワード
ゴーヤ キーマカレー 簡単 カレー
料理名
ゴーヤ入りキーマカレー
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つくったよレポート(2件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/08/07 18:58
    主夫がつくるゴーヤ入りキーマカレー
    温玉乗せ&辛めリクエストをされたので!リピですっ♪辛めも美味いぃ~♪♪暑さでバテ気味でも食べれちゃいますっ!ご馳走様でしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/07/17 18:50
    主夫がつくるゴーヤ入りキーマカレー
    めっちゃ美味しいぃ~♪ゴーヤ入り!凄い発想!我が家の定番メニューにして欲しい!ってリクエストがっ♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)

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