主夫がつくる大根おろしと大葉のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたしょうがを入れて火にかける。
- 2 香りが立ってきたら、豚ひき肉を加えて炒める。
- 3 火が入ったら、醤油、砂糖、料理酒を加えて更に炒める。
- 4 器にご飯をよそい、豚そぼろ、水分を適度に切った大根おろし、細切りにした大葉をのせたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 大根おろしと大葉のそぼろ丼
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