ナスと油揚げとしめじの油味噌炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナス、油揚げ、しめじを一口大に切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱して1を弱火でじっくり炒めます。ナス全体にしっかり油がまわるようにかき混ぜながら炒めてください。
-
3
★を加えて水気がなくなるくらいまで中火で炒め煮にしたら完成です。
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