ズッキーニやナス、パプリカのパワフルオーブン焼き レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
豚こまを使いローコストに抑えました。オリーブオイルを減らすため、ヨーグルトに少し置き換えてみました♪ヘルシーに召し上がれ♪
材料（3~4人分）
作り方
-
1
ズッキーニ、ナス、じゃがいもを乱切りにします。
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2
玉ねぎとパプリカは一口大に切ります。
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3
豚こま肉にヨーグルト、オリーブオイル、塩、こしょうで下味を付けます。ニンニクをすりおろして加えます。
-
4
全ての切った野菜と下味をつけた肉をよく混ぜ合わせます。それを、耐熱性の型に入れる。
- 5 予熱した200℃のオーブンで、30~35分ほど焼いて完成です。
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- 料理名
- ズッキーニのグリル焼き
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