ズッキーニのチーズ焼き～豆腐でかさまし～ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
ズッキーニを縦に厚めに、切ります。
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2
ボウルに豆腐をいれクリーム状になるまでよく混ぜる。次に卵と塩を加え更に混ぜる。
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3
フライパンに油をひいてズッキーニを焼いていく。両面軽く火が通す。
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4
2のソースを焼いているズッキーニにのせ、スライスチーズをその上にのせる。蓋をして蒸し焼きしていく。火が通ったら完成です。
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