ミックスベジタブルとミキサー!野菜ポタージュスープ レシピ・作り方

ミックスベジタブルとミキサー!野菜ポタージュスープ
  • 5分以内
  • 300円前後
おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
寒い冬にほっこりしましょう。グリーンピースが嫌いなお子さんにも♪豆の食感がなく食べやすい★

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、キャベツ、チンゲン菜を一口大に切る。
  2. 2 牛乳と解凍されたミックスベジタブルをミキサーにいれ、スイッチオン。滑らかになるまでまわす。(注意)機械の連続使用は避け、休憩を挟みましょう
  3. 3 鍋に水と玉ねぎ、チンゲン菜、キャベツを入れ柔らかくなるまで中火で煮る。
  4. 4 最後に2とコンソメを鍋に加え軽く煮込み、塩、オリーブオイルを加え味を整える。完成

きっかけ

ポタージュが飲みたかったので

おいしくなるコツ

レシピでは、水を使ってますが、牛乳にすべて置き換えたらもっと美味しいと思います♪

  • レシピID:1490010486
  • 公開日:2020/04/22
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カテゴリ
野菜スープクリームスープコーンスープ・ポタージュミキサー
関連キーワード
時短 肉なし キャベツ消費 ミキサー
料理名
野菜ポタージュスープ
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