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じゃがいもとしいたけと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもとしいたけと油揚げの味噌汁
  • 100円以下

具がいっぱいのお味噌汁です。

作り方

  • 1

    じゃがいもとしいたけは薄切り、えのきは半分の長さに切る、小松菜はざく切り、油揚げは1cm幅に切る

  • 2

    鍋に水ときのこを入れて沸かし、和風だし、じゃがいも、油揚げも入れて煮る

  • 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、小松菜も入れて少し煮込み、味噌を溶かしたら完成!

きっかけ

家にある具材をいろいろ入れました。

おいしくなるコツ

きのこは水から茹でるほうが出汁が出て美味しいです!

レシピID: 1490010384

公開日:2020.04.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.02

    具沢山で栄養満点ですね♪まさにもぐもぐ食べたい味噌汁かも笑。美味しくいただきました。もぐもぐごはんさん、ご馳走さまです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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