簡単！いわしと長ねぎの煮付け☆甘いタレで絶品♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 丸干しいわし3尾を買ってきました。

   

2. 2 フライパンにいわしを並べます。

   

3. 3 煮汁の材料をすべて入れます！弱火を点けます。
   しょうがは5mm角に切って冷凍保存していたしょうがを使用しました。

   

4. 4 その間に、長ねぎを切ります。2cmの長さで切りました。
   長ねぎ多めがオススメです。
   今回は大きな深谷ねぎを使用しました。

   

5. 5 フライパンに長ねぎを並べます。

   

6. 6 アルミホイルで落とし蓋をして、弱めの中火で3分間煮ます。沸騰させて煮ます。

   

7. 7 アルミホイルをとり、弱火にして、フライパンの中の煮汁をスプーンでいわしの上からかけます。
   あとは7分間そのまま煮ます。

   

8. 8 お皿によそって上から煮汁をかけて、完成です☆