チンゲンサイとなすのうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲンサイは茎は2〜3cm幅、葉は5cm幅くらいに切る、なすは1cm幅くらいの輪切りか半月切り、ピーマンは一口大に切る
- 2 フライパンに野菜を入れ、野菜がかぶるくらいの水をいれる
- 3 中火で煮込み、水が減ってきて野菜がしんなりしてきたら調味料を入れて混ぜる
- 4 野菜に味が染みたらできあがり！お皿に盛ってかつおぶしをかけてお召し上がりください！
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