ヘルシー☆おからとセロリの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（約５人分）
- おから 200ｇ
- セロリ 1～2本
- ★卵 2個
- ★醤油 大さじ１
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- サラダ油 小さじ２
- めんつゆ（濃縮5倍） 大さじ1.5
作り方
- 1 セロリは洗い、茎の部分は約3㎜の厚さの斜め切りにする。葉は1㎝ぐらいに切る。
-
2
ボウルにおからと★の調味料を加えて混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を熱しセロリを炒める。セロリが少しシンナリしたらめんつゆを加え、更に1～2分炒める。
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4
３に２のおからを全部入れて炒める。初めはねっとりしているおからが水分が少しとんでパラパラしてきたら完成。
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129kajitu2019/04/01 11:52
ヘルシーですがとてもお腹いっぱいになりました！ごちそうさまです！！
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