ローカロリースイーツ♡れんこん団子 レシピ・作り方

ローカロリースイーツ♡れんこん団子
  • 約15分
  • 100円以下
楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店
楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店
スイーツは食べたいけど…カロリーが気になる、なんて時もこれなら!
美味しくて、健康的☆簡単で材料も少なくて出来ますよ~

材料(2~3人分)

  • 白玉粉 60g
  • ★れんこんパウダー 小さじ2
  • ★水 大さじ2
  • ★塩 少々
  • ☆黒砂糖(粉末) 大さじ2
  • ☆れんこんパウダー 小さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • きなこ お好みで

作り方

  1. 1 材料です
  2. 2 1 耐熱ボウルに材料の☆を入れ、なめらかになるまで混ぜて、レンジで1分加熱する。
  3. 3 2 別のボウルに白玉粉と水50cc入れ、5分おく。水分がなじんだら、材料の★を加え、よくこねる。
  4. 4 3 お湯を沸かし、16等分にして丸め、沸かしたお湯へ入れる。浮き上がってから、弱火で5分ほど茹でる。
  5. 5 4 茹であがったら、水にとり冷やして、盛り付ける。
    きなこはお好みで♪

きっかけ

健康志向を意識した簡単でカロリー控えめな和スイーツが出来たらと、作ってみました。 材料には今テレビでも話題の”れんこん”を使いました!!

  • レシピID:1490007984
  • 公開日:2017/02/15
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