コラーゲンたっぷり♪もつ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1
- 2 ごぼうをささがきにして水に浸して灰汁をとる
- 3 もつ鍋のつゆを鍋に入れて、水気をきったごぼうとモツを入れて火を通す
- 4 キャベツを乱切りにして鍋に入れる
-
5
具材が柔らかくなったら5センチ幅に切ったにらを縦に並べ入れる
にらにサッと火が通ったら一味唐辛子をふりかけたら完成♪
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