ささみの大葉サンドカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみは筋をとり、麺棒で叩いて、薄く伸ばす。
レモン果汁をかけて、しばらく置く。 - 2 キッチンペーパーでささみの水気を拭き取り、塩こしょうする。
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3
ささみに2〜3枚の大葉を乗せて、もう1切れのささみを上に乗せてサンドする。
これを2回繰り返す。 - 4 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて、170度の油で3〜4分、きつね色になるまで揚げる。
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葡萄の匙2024/04/25 16:52
美味しかったです。ありがとうございました。
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