豆腐と人参と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は水気をきっておく。
小松菜はヘタを切り落とし、3cmの長さに切る。
人参も小松菜と同じ大きさに切る。 - 2 鍋にだし汁と人参・小松菜を入れて、火にかける。
- 3 野菜に火が通ったら、火を弱めて味噌を溶き入れる。
- 4 食べやすい大きさに切った豆腐と生姜を入れて、豆腐が温まるまで、中火で加熱する。
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