青菜のいぶりがっこマヨ和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
余り物消費おじさん
青菜の食感と漬物の食感が楽しい簡単一品。青菜はほうれん草、小松菜、菜の花、アブラナ、五月菜などお好きなもので。漬物も沢庵漬やしば漬けなどでも可です。
材料（4人分）
- 青菜（今回は五月菜を使用） 1束(150g)
- いぶりがっこ スライス10枚(30g)
- マヨネーズ 小さじ２
作り方
- 1 青菜をおひたしにする位の固さで茹でます。（五月菜は1~2分）
-
2
よく水気を切った青菜を1~2cm幅に刻みます。
-
3
適当に刻んだいぶりがっことマヨネーズと和えたら完成。
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