ベーコンとえのき茸のお好み焼き風 レシピ・作り方

ベーコンとえのき茸のお好み焼き風
  • 約10分
hamupi-ti-zu
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えのきとベーコンの相性は抜群です。

材料(1人分)

  • えのき 1/2袋
  • ベーコン 1枚
  • ☆刻みねぎ ひとつまみ
  • ☆小麦粉 小さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • ☆ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 小さじ1
  • お好み焼きソース 満遍なく
  • かつお節 ひとつかみ

作り方

  1. 1 えのきは石づきを取り、半分に切り、ほぐしておく。
    ベーコンは細切りにする。
  2. 2 ボールに1と☆を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油を熱し、2を形よく流し込む。
  4. 4 カリッと焼けたらひっくり返し、反対側もカリッとするまで焼く。
  5. 5 お好み焼きソースとかつお節をかける。

きっかけ

えのきベーコンが苦手な子供に作りました。

おいしくなるコツ

ケチャップをかけても美味しくいただけます。

  • レシピID:1480020133
  • 公開日:2021/09/05
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カテゴリ
えのきかつお節(鰹節)ベーコン
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つくったよレポート(2件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/06/10 01:54
    ベーコンとえのき茸のお好み焼き風
    いつも本当にありがとうございます!
    レシピを参考にさせていただき、生地を作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪ありがとうございます!!
    今日も良き1日を♪♪
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/02/06 01:14
    ベーコンとえのき茸のお好み焼き風
    えのきの食感が良かったです(*´∇`)ノ美味しかったです( ੭˙꒳ ˙)੭

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