ミックスビーンズの缶詰で☆チリコンカン☆ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
まずは、下ごしらえです。
玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにします。
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2
ミックスビーンズの缶詰を開け、ザルにあげます。
軽く水で洗った後、水気をよく切っておきます。
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3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火をつけます。
焦げないように弱火で。
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4
にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。
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5
合い挽き肉も入れてさらに炒めます。
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6
水、トマト缶、ミックスビーンズ、★の調味料を入れて沸騰したら、蓋をして弱火で15分煮込みます。
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7
蓋を開けて、混ぜながら水分を飛ばします。
個人的には水分が少し残る方が好きなので、写真の煮詰め具合で完成です。
お好みでもっと煮詰めても◎
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
フォローも気軽によろしくお願いします◎
2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。
よろしくお願いします♪
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少しカレー風味でご飯にもパンにも合うメインです。