鰤の白子で♪白子の煮付け レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 鰤の白子 300g
- 生姜 ひとかけ
- 水 1カップ
- ●醤油 大さじ3
- ●料理酒 大さじ3
- ●砂糖 大さじ2
作り方
- 1 白子をひと口大に切る。
- 2 生姜を千切りする。
- 3 小鍋に湯を沸かし、生姜、白子を入れて煮る。
- 4 灰汁が出て切らた取り除き、●を加えて約10〜20分煮込む。
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つくったよレポート(1件)
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crstlak2021/09/25 22:00私も白子が好きなのでよく作ります!
美味しくいただきました!
値段も安くてとっても美味しい♪