鳥胸肉のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥胸肉はそぎ切りにして、酒をふっておく
- 2 じゃがいも、にんじんは5mmぐらいの厚さで輪切りにし、レンジで4分チンする
- 3 味噌とマヨネーズを合わせておく
- 4 アルミホイルにじゃがいもとにんじんを敷き、味噌マヨを塗り、その上に鳥胸肉をのせ、味噌マヨを塗り、ピザ用チーズ、ほうれん草、きのこをのせたら、塩コショウを振りかけて包む。
- 5 フライパンに水を入れ（5mmぐらい）、10分ぐらい中火で蒸し焼きにする
- 6 皿に盛り付けて完成です
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- その他の鶏肉料理
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