豚生姜焼き風野菜炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、人参は短冊切りにする。
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2
●を合わせ、豚肉をつけておく。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ・人参をしんなりするまで炒める。炒めながら軽く塩こしょうを振る。
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4
3を皿に取り、フライパンにごま油を足し、豚肉を炒める。
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5
肉に火が通ったら、取り出した野菜を戻し入れ、炒め合わせる。
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少しの肉でボリュームが出ます。