ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾物ひじきミックス 40g
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ1
- 鴨油又は胡麻油 大さじ2
作り方
- 1 乾物は熱湯で5分戻し、水気を切っておく
- 2 フライパンに鴨油又は胡麻油を入れ1の戻した乾物を炒め全体に油が回ったら☆の調味料を入れ水気が無くなるまで煮る
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