大根の常備菜 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 大根を太めの千切りにする
- 2 フライパンに胡麻油を引き、1の大根を炒め、麺つゆ、オイスターソース、水を入れ味を馴染ませる
きっかけ
古いわけでもないのに、煮物にしたら全く柔らかくならなかったので歯応えを活かした炒め物にしました。
おいしくなるコツ
濃いめに味付けするとごはんがすすみます。
- レシピID:1480009635
- 公開日:2017/08/27
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