ウェイパーで作る野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉に料理酒を振りかけ
少し揉み込んでおきます!
このまま5分くらい置いて下さい -
2
カット野菜を
ざるに出し、洗います
わたしは
スーパーに売っている
もやし、ネギ、キャベツ、人参、ゆき菜
のミックスカット野菜を使いました! -
3
フライパンに
サラダ油を入れ
中火で
1の豚肉を炒めます -
4
半分くらい火が通ったら
その上に
2のカット野菜を入れ
炒めます -
5
野菜がシナっとして来たら
★を入れ
さらに炒めます -
6
味見をして
調節しながら
塩胡椒を振りかければ
完成です
きっかけ
カット野菜が半額だったため
おいしくなるコツ
塩胡椒を使わなくても しっかり味はついてます! お好みで調整して下さい
- レシピID:1480009314
- 公開日:2017/06/16
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