幼稚園で大人気!ちゃんぽんうどん☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどん乾麺をパッケージの通りに茹で、たっぷりの冷水で洗う。
- 2 1と並行して、野菜を食べやすく切り、鍋に大根、人参を入れ、水400ccと一緒に火にかける。沸騰したら中火にし、他の野菜とひき肉も一緒に煮る。
- 3 2に味覇、しょうゆ、酢、ごま油を加え、味見して塩コショウで味を調える。うどんにかけて出来上がり!
きっかけ
幼稚園の給食で大人気のメニューを、お家でも作ってみました!
おいしくなるコツ
酢は好みで食卓で食べるときに加えても良いかも。
- レシピID:1480001405
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- 料理名
- ちゃんぽん風うどん
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