すぐできる☆スコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1こ
- バター(出来れば無塩) 大3
作り方
- 1 バターを電子レンジで溶かす
- 2 大きめのボールに粉を入れ、真ん中をくぼませる。
- 3 くぼみに溶き卵と溶かしバターを流し入れる。くるくると円を書くように粉と馴染ませる。
- 4 多少コナっぽくてもいいので、一つにまとめ、打ち粉をした上で延ばして3つに畳む、を3回繰り返す
- 5 好きな大きさに包丁で切り分け、180度に予熱したオーブンで15分焼く
きっかけ
昔よく作っていたレシピを、とかしバターでちょっとリッチに。
おいしくなるコツ
焼き時間はお家のオーブンによって違うので、様子を見ながら、ちょうどいい時間を見つけてね!
- レシピID:1480001690
- 公開日:2013/04/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- スコーン
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