たまには煮物！きくらげ天となす、オクラの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きくらげ天を十字に切ってざるに入れお湯をかけて油を、流す（はぶいても良い）なすを縦に2つに切って、3つに切り斜めに切れ目をいれ、油を引いてなすを炒める
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2
なすに軽く火が入ったらキッチンペーパーで残っている油を拭き取り水120ccを入れきくらげ天、みりんを入れ煮たったら創味のつゆを入れる
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3
産毛を包丁の先で取り除いたオクラをいれ、オクラがしんなりしたら出来上がり
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minamil2022/10/14 16:21
創味のつゆで煮物を…と、レシピ参考にさせていただきました！さつまいも、巾着も入れちゃったのでつゆが少なめですが、美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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きくらげ天をさつま揚げ、ちくわに変更して頂いても美味しいです