簡単柔らか、いわしのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鰯は皮を取り細かくたたく。みじん切りにしたしょうが、味噌、片栗粉と混ぜる。
- 2 沸騰しただし汁にイワシのタネを成形して入れる。イワシに火が入ったら、塩、醤油で味を調える。
- 3 小口切りにした小ネギを加える。
- 4 お椀に盛り付けて完成です。
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