本格的な具沢山温玉とろろぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 山芋をする
- 2 鍋に記載外のたっぷりの水を沸騰させる
- 3 沸騰したら火を止め、常温に戻した生卵を入れる
- 4 8分蓋をして置いておく
- 5 うどん汁を沸騰させる
- 6 そこへうどんを入れて記載通り茹でる
- 7 ゆがけたら、お皿に麺と汁を入れる
- 8 その上にすりおろした山芋、わかめ、揚げ玉、手順4で作った温泉卵、海苔をちぎってのせる
- 9 完成
- 10 卵を潰して、うどんと山芋と絡めて食べてください
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騙されたと思ってやってみて〜