ストウブで手羽元から揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 1パック
- から揚げ粉 約1カップ
作り方
- 1 ストウブに揚げ油を3cm程度入れて180℃に熱する。
- 2 手羽元にから揚げ粉をまぶして1に入れ、蓋をして湯気が出てきたら火を弱めて、音が小さくなるまで待つ。
- 3 2の音が小さくなったら蓋をずらすようにして開け、2をひっくり返して火を強め、反対側もさっと揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- ストウブで手羽元から揚げ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
