大根と人参の豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参と大根をいちょう切りにする
- 2 鍋にだし汁を入れて沸騰させる
- 3 そこへ、豚肉と手順1を入れる
- 4 アクが出るので、アクを取りなら柔らかくなるまで煮込む
- 5 火が通るまでに込めたら、火を止める
- 6 そこへ味噌を入れ溶かす
- 7 溶けたら完成
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