豚玉ねぎ乗せご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 熱したスキレットで豚肉とざく切りにした玉ねぎをざっと炒め、〇を加えて水分が概ね飛ぶくらいまで煮詰める。
- 2 器にご飯を入れて1を乗せ、刻みねぎを散らして真ん中に卵を割り落とす。
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- 料理名
- 豚玉ねぎ乗せご飯
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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まりちゃーちゃん2023/02/20 13:00
たまごと、醤油ダレの味がマッチしてお昼にピッタリで簡単で美味しかったです
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