ひき肉グリーンリーフトルティーヤ包み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンでひき肉をよく炒め、ガーリックソルトで味つけする。
- 2 熱したフライパンでトルティーヤを両面15秒程度ずつ焼き、レタスを乗せて1を乗せ、マヨネーズとマスタードを一往復ずつさせて、きゅっと巻いてラップで落ち着かせる。
- 3 2が落ち着いたらラップごと食べやすい大きさに切る。
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- カテゴリ
- トルティーヤ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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まめナビ2021/11/18 11:19冷蔵庫の在庫整理で参考にさせていただきました。トルティーヤも粉から作りました。初めてでしたが美味しく出来ました。レシピ、有難うございました。
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