ピーマンシーフード梅塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンの種を取って洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパン油を熱して1と冷凍シーフードミックスをざっと炒め叩いた梅干しと塩こぶを投入してさっと炒めて全体に味を絡ませる。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンシーフード梅塩昆布炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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