鮭と豆腐のうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生鮭を4等分に切る。
白菜、にんじん、えのきは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水を入れ白菜、にんじん、えのきを入れふたをして5分ほど煮る。
だしの素、しょうゆ、砂糖、塩を入れる。 -
3
生鮭に片栗粉をまぶす。
豆腐をスプーンで一口大にすくい鍋の中に入れる。 - 4 片栗粉をまぶした鮭を鍋に入れ蓋をして5分煮る。
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- 料理名
- 鮭と豆腐のうま煮
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mitan392013/12/07 06:50
豆腐が切れましたが野菜沢山で作りました！いつも焼いてばかりなのでレパートリー増えました(^.^)
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