めちゃうま！本格的なじゃこの佃煮 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 ちりめんジャコをフライパンでカリっとするまで軽く炒る。
- 2 鍋にゴマ以外の材料を全部入れて、ゆっくり煮る。途中で何度もかき回し、味が全体に満遍なく染みこむようにクツクク煮る。
-
3
２の汁気がなくなる頃、ゴマを入れて、完全に汁気がなくなるまで煮たら完成！
※ご飯に付けて食べると絶品です☆
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- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- じゃこの佃煮
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ヘビロテ362014/11/02 18:47
本当にご飯が進みました〜！
あっという間に売り切れ（≧∇≦）
おにぎりにしても良さそうですね！
レシピへのコメント
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とにかくご飯がすすみます(^^♪我が家で大好評！！！