ホクホクじゃがいもたっぷりグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 具材を用意する。
   ・じゃがいも、ブロッコリーは一口大に切り事前に茹でておく。
   ・たまねぎは千切りにしておく。
   ・ウインナーは斜めに薄切りにしておく。
2. 2 鍋にウインナーとたまねぎを入れて炒める。たまねぎが少ししんなりして来たらＯＫ。
3. 3 マミーのグラタンのもとのレシピ通りに、ホワイトソースを作る。
   このとき、粉は全部牛乳で溶かすとより美味しい！
   ２の鍋に粉・牛乳を入れて一煮立ちしたらマカロニを入れて混ぜる。
4. 4 ３がさらに一煮立ちしたら出来上がり。
5. 5 耐熱皿に、３のグラタンを注ぐ。その時にブロッコリーを適度に入れて盛る。次にじゃがいもを上に飾る。最後にパン粉を降りかけてチーズを飾る。
6. 6 ５をオーブントースターで５～８分程度焼く。きれいな焼き色がついたら出来上がり♪