炊くだけ♪小松菜・しめじ・油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんを薄めに切ります。小松菜・油揚げは食べやすい大きさに切ります。しめじは石づきを取ってばらします。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ、だしの素を溶かし、にんじんを入れます。にんじんが柔らかくなり始めたら、小松菜・油揚げを加えます。めんつゆで味を調え、しめじを加えます。
- 3 油揚げに味がしみこむまで中火で炊いて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- おひたし
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