つやつや♪さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにします。ボウルに水（分量外）とさつまいもを入れて、数分おいておきます。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ、だしの素を溶かして、さつまいも・砂糖・めんつゆを入れます。さつまいもがやわらかくなるまで弱火で炊きます。
- 3 さつまいもに竹串がなめらかに通るようになったら、醤油を加えて、とろ火で味をしみこませます。火を止めて数分おいて完成です。
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- カテゴリ
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- さつまいもの甘煮
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