簡単☆豚こま肉でまろやか豚キムチ レシピ・作り方
材料（たっぷり4人分）
作り方
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1
＊下味＊
豚肉をポリ袋に入れ、●の調味料を加えよく揉み込んでから、片栗粉を加え、更に満遍なく揉み込む。 - 2 油の代わりにマヨネーズをフライパンに敷き、下味したお肉を炒める。
- 3 お肉の色が変わったら、キムチ・えのき・もやしを加えて軽く炒める。
- 4 調味料を加え、汁気が無くなるまで強火で炒める。
- 5 火を弱くし、仕上げにごま油を加え、軽く炒めたらできあがり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚キムチ
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LOVE CHILD25792014/02/25 20:46
ピリッとマイルドで美味しかったです！マヨが良い仕事してます！ご飯がすすむ一品でした！
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