とっても簡単にできちゃう!中華風おくらサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
材料を切る。
・おくら・・・茹でた後で、5mm幅程度に切る。
・きゅうり・・・細切り
・トマト・・・2~3cm程度 -
2
●の調味料を混ぜ合わせる。
※この味になるので、味が濃いのが好きな方は塩で調整してください。 -
3
2の調味料に、1の具材を入れて、さっくり混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
※●の調味料が少なくても、油とオクラのねばねばで、全体的によく味が絡みつきます♪
きっかけ
いつもポン酢でそのまま食べてしまうオクラ・・・たまには中華風にアレンジしてみました☆ 家族にも好評です!(^^)!
おいしくなるコツ
ごま油を使うことで風味豊かな中華味になります☆ しゃきしゃき感を楽しみたい場合は食べる直前に作ると良いです。(時間がたつとキュウリがしんなりしてしまうので・・・)
- レシピID:1470001582
- 公開日:2011/07/18
関連情報
- 料理名
- 中華風サラダ
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