大人のさっぱりチキンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥ささみは筋をとり 薄く開いて 更に一口大さいずにカット
- 2 マジックソルトを適量ふりかけなじませておきます
-
3
フライパンにオリーブオイル
大さじ１を熱したところへ
鳥ささみをいれてこんがり焼き目を付けていきます -
4
大根は専用のおろし器で細長くカットしておきます
量は食べたい分だけです
お水にさらりくぐらせ堅く水気を絞っておきます -
5
お皿に 千切り大根を敷いて
その上に③の鳥ささみを
盛ります -
6
頂くときに ゆずポン酢をお好みの量かけていただきます
さっぱりしたサラダの出来上がりです
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- 料理名
- 鳥ささみと大根のサラダ
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