オクラ&豚煮そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
おくらを食べよく茹でる。
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2
黒酢をで和える。
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3
鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かし、蕎麦を表示通り茹でる。
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4
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉葱、豚小間切れを加えて、よく煮含め、汁ごとかける。
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5
2のオクラを黒酢ごと散らす。
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6
★を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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あやなおちゃん(返レポします)2024/09/06 15:10
こんにちは。レシピ参考にして、がっつり豚煮そば美味しくできました。レシピ有難うございました。
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